As denominadas teorias da aprendizagem referem-se a um conjunto de enfoques e perspectivas teóricas que procuram oferecer explicações sobre os elementos envolvidos no processo de ensino e aprendizagem. Mediante o estudo dessas teorias, é possível refletir sobre a prática docente e identificar as técnicas e os conceitos mais adequados para estimular a aprendizagem e o desenvolvimento cognitivo do aluno. Ao longo de dois capítulos, a autora Ana Maria Lakomy reflete, entre outros assuntos, sobre as teorias cognitivas da aprendizagem, como o comportamentalismo de Skinner e o construtivismo psicogenético, o método da aprendizagem por descoberta e a teoria das inteligências múltiplas.